Empfehlung durch ein anderes Paar — wie viel Vertrauen darf man da überspringen?

Wir treffen seit über einem Jahr regelmäßig ein Paar aus Wien das wir sehr schätzen. Letzte Woche haben sie uns ein anderes Paar empfohlen, gute Bekannte von ihnen, mit den Worten "die müsst ihr unbedingt mal kennenlernen, passen genau zu euch". Wir (sie 43, er 46) haben jetzt mit dem empfohlenen Paar geschrieben und die wirken auch wirklich nett. Frage ist: dürfen wir bei einer Empfehlung von Leuten denen wir vertrauen die üblichen Schritte überspringen? Also direkt Café statt erst Videoanruf, oder sogar gleich Abendessen statt Café? Mein Mann sagt eine Empfehlung ist im Lifestyle so etwas wie eine Referenz, da hat das andere Paar ja schon vorab verifiziert. Ich finde Empfehlung erspart Misstrauen, aber ersetzt nicht das gegenseitige Kennenlernen. Wie seht ihr das? Wie viel Vertrauen leiht ihr aus dritter Hand?